48H al carbone vegetale con alici, stracciatella e prezzemolo
PRODOTTO NON VENDIBILE ONLINE. La nostra pizza gourmet con impasto 48h al carbone vegetale è una prelibatezza artigianale. La base nera e croccante, frutto dell'uso del carbone vegetale, offre un'esperienza visiva e gustativa unica. Le alici saporite donano un tocco deciso e marino, mentre la stracciatella fresca aggiunge una nota di morbidezza cremosa. Il prezzemolo fresco e aromatico completa il tutto, regalando un tocco di freschezza. Perfetta per chi cerca un mix di tradizione e innovazione, questa pizza è ideale per i palati più esigenti.
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INGREDIENTI
FARINA DI GRANO TENERO “0”; acqua; olio extra vergine d’oliva; sale; lievito di birra. Per la farcitura: mozzarella, alici, stracciatella, prezzemolo.
SHELF LIFE
2 giorni
ALLERGENI
FARINA DI GRANO TENERO "0", LIEVITO DI BIRRA, MOZZARELLA, ALICI