La Piada, Testimonial della Romagna
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Torta da compleanno

PRODOTTO NON VENDIBILE ONLINE. Questa torta di compleanno è una vera festa di sapori. La base è un soffice pan di Spagna che dona leggerezza e morbidezza. Il cuore della torta è una ricca crema di panna e nocciolata con nocciole e cacao, perfettamente stratificata tra gli strati del pan di Spagna. Decorata con eleganti tocchi di cioccolato fondente, questa torta non solo delizia il palato, ma aggiunge anche un tocco di classe visiva a ogni celebrazione di compleanno, rendendola indimenticabile.
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INGREDIENTI

Per il pan di spagna: Spagna 20 HC (AMIDO DI GRANO TENERO; FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”; LATTE SCREMATO IN PLVERE; emulsionanti: E472b, E475; agenti lievitanti: E500, E450; sale; aroma; coloranti: E160a, E101); FARINA DI GRANO TENERO”0”; UOVA FRESCHE; zucchero semolato; acqua. Per la farcitura: PANNA FRESCA; LATTE PARZIALMENTE SCREMATO; zucchero semolato; UOVA FRESCHE; FARINA DI GRANO TENERO ”0”; aroma: vanillina; nocciolata (zucchero semolato; oli vegetali, NOCCIOLE (12%), LATTE SCREMATO IN POLVERE; cacao al 22-24% di burro di cacao (6%), emulsionante LECITINA DI SOIA, aromi); crema al cacao (oli vegetali (palma e cocco), cacao magro in polvere (30%), zucchero, NOCCIOLE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, LATTOSIO, emulsionante: lectina di girasole, aroma: vanillina); cioccolato fondente.

SHELF LIFE

2 giorni

ALLERGENI

FARINA DI GRANO TENERO ”0”; UOVA FRESCHE; PANNA FRESCA; LATTE PARZIALMENTE SCREMATO; NOCCIOLE; LATTE SCREMATO IN POLVERE; LECITINA DI SOIA; SIERO DI LATTE IN POLVERE; LATTOSIO; AMIDO DI GRANO TENERO